Bei der IG Metall ist Jochen Schroth bereits seit 2001 als Gewerkschaftssekretär und Pressesprecher tätig. Vorher arbeitete er als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Lehrstuhl für Industrielle Beziehungen und Organisation der Ruhr-Universität-Bochum und am Institut Arbeit und Technik in Gelsenkirchen. Jochen Schroth studierte Politikwissenschaften, Volkswirtschaftslehre und Soziologie in Freiburg und Bochum und schloss das Studium als Dipl. Sozialwissenschaftler mit den Schwerpunkten Wirtschaft und Verbände ab. Herr Schroth ist verheiratet und hat zwei Kinder.