seit 2019 Betriebsratsvorsitzende in der Stiftung Haus der Kunst
Nach dem Studium der Kunstgeschichte, Romanistik und Publizistik in Berlin leistete Frau Anjou ein Verlagsvolontariat bei DuMont Literatur und Kunst Verlag in Köln. Seit 2013 ist sie am Haus der Kunst, München, zunächst als Teamassistenz in der Abteilung External Affairs. Seit 2015 ist sie die Leiterin des Marketings am Haus der Kunst in München. Mitglied im Betriebsrat ist sie seit Herbst 2018, Betriebsratsvorsitzende seit November 2019.
Das Haus der Kunst ist ein öffentliches Museum ohne eigene Sammlung und ein weltweit führendes Zentrum für zeitgenössische Kunst. Es ist der Untersuchung der Geschichte und der Geschichten der zeitgenössischen Kunst verpflichtet; im Mittelpunkt der Arbeit des Haus der Kunst stehen Ausstellungen, Recherche und Wissensvermittlung.