Nachdem die Gesellschafter der Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH im Jahr 2014 beschlossen hatten das Unternehmen zu verkaufen, wuchsen Sorge und Verunsicherung in der Belegschaft. Der Gesamtbetriebsrat wurde gemeinsam mit der NGG aktiv. Er forderte, dass der Verkauf keine Nachteile für die Beschäftigten haben dürfe. Insbesondere solle das Unternehmen nicht aufgespalten werden, alle Arbeitsplätze an den beiden Standorten sollten erhalten bleiben. Das Unternehmen sollte nicht an eine "Heuschrecke" verkauft werden.

Durch verschiedene, teils öffentlichkeitswirksame Aktionen konnte der Gesamtbetriebsrat mit Unterstützung der NGG eine Gesamtbetriebsvereinbarung zur Beschäftigungssicherung für beide Standorte durchsetzen. Kaufinteressenten, die die Bedingungen der Vereinbarung nicht akzeptierten, wurden nicht in Betracht gezogen. Der neue Eigentümer akzeptiert die Inhalte der Vereinbarung und hat entsprechende Zusagen gemacht.